מטבחים מודרניים – עיצוב בלתי נשכח

כמנהלת חנות של עיצוב פנים אני מתארחת הרבה בתערוכות של עיצוב ברחבי העולם. כל תערוכה מנסה להיות מיוחדת יותר ומרשימה יותר מהאחרות. התערוכות של עיצוב פנים בנויות כך שבדרך כלל שבקדמת התערוכה מציגים את הרעיון החדשני שברוחו מתקיימת התערוכה וככל שמתקדמים בתערוכה מופיעים עוד ועוד עיצובים. העיצוב שבקדמת התערוכה מקבל לרוב את מרב תשומת הלב והפרסום משום שמדובר על עיצוב חדשני לבעיה קיימת. הלכה למעשה, העיצוב הפותח של התערוכה מהווה מתן מענה מהותי לבעיה שיש בעולם הבית: פעם בעיה שקשורה בחדר האמבטיה, פעם בעיה שקשורה באחסון ופעם בעיה שקשורה בעולם המטבחים מודרניים

אחת הבעיות של מטבחים מודרניים מבחינה עיצובית היא שרוצים להנות מכל העולמות בו זמנית: גם שהמטבח יהיה יפה ומעניין וגם שיהיה פונקציונאלי וקל לניקוי. לאנשים יש היום פחות ופחות זמן לנקות ולהתעסק בעבודות הבית ולכן אחת הבעיות שמנסים לפתור היא את הזמן של ניקוי הכלים לאחר הבישול והאפייה. בישול ואפייה הם בחזקת אומנות ולכן לעולם יהיו מבוקשים. נכון שהעולם היום הפך להיות פחות ופחות בדגש על אירוח בבית ובישול ואנשים מבלים יותר ויותר במסעדות, אבל באותה נשימה אלו שכן מבשלים בבית היו רוצים לעשות זאת תוך בזבוז מינימום זמן על ניקיון הכלים לאחר הבישול. מטבחים מודרניים אשר מעוצבים נכון מבחינת טכנולוגית שמים דגש על כך שהעיצוב יהיה יפה אך במקביל יקל משמעותית על החובה של ניקוי הכלים. וכן, הגעתי לתערוכה שהעיצוב הפותח בה היה מטבחים מודרניים כאשר הדגש היה על השילוב בין יעילות ניקיון הכלים וחשיבה אקולוגית

העיצוב היה מרשים ובלי נשכח – מי היה מאמין שאפשר לקחת עיצוב של מטבחים מודרניים ולהפוך אותו לעיצוב חדשני אשר דואג לסביבה ומייצר חשיבה רחבה יותר אשר דואגת גם לאקולוגיה של העולם. מאוד התרשמתי מהעיצוב של המטבחים מודרניים שהיו ברוח האקולוגיה העולמית. כששבתי לארץ ביקשתי להיפגש עם מעצבי המוצר אצלנו בחברה ולעדכן אותם על העיצובים המיוחדים שראיתי בתערוכה. רציתי להתחיל לעצב את המטבחים מודרניים אצלנו ברוח האופנתית החדשה – אקולוגיה ודאגה לסביבה והיה חשוב לי לעדכן אותם שזהו הכיוון שאיתו נעבוד בקרוב